Поголовье крупного рогатого скота (1,2 млрд. голов) размещено по частям света и крупным регионам относительно равномерно, но направление его развития и уровень продуктивности далеко не одинаковы. В лесной и лесостепной зонах умеренного пояса, в странах Европы и Северной Америки, получило распространение разведение крупного рогатого скота молочно-мясного, а в пригородных и других густонаселенных районах — молочного направления. Это преимущественно животноводство со стойловым или пастбищно-стойловым содержанием скота. Мясной скот разводят главным образом в более засушливых степных и лесостепных районах умеренного и субтропического поясов, причем преобладает экстенсивное от-гонно-пастбищное или кочевое скотоводство. Свиноводство (0,6 млрд. голов) получило наибольшее распространение в Европе, Восточной Азии и Америке, в районах с высокой плотностью населения и значительным развитием земледелия. Овцеводство (1 млрд. голов) концентрируется в основном в полупустынных и пустынных районах субтропического и тропического поясов. В последнее время в связи с интенсификацией сельского хозяйства видную роль начинает играть птицеводство.
Из социалистических стран наибольшим поголовьем скота обладают СССР и Китай, а из расчета на душу населения — МНР. В капиталистическом мире по размерам поголовья скота на первом месте стоят развивающиеся страны. Но уровень животноводства в этой группе стран (особенно в Азии и Африке) низкий. Главные районы товарного животноводства находятся в Западной Европе, Северной Америке, Австралии и Новой Зеландии, а из развивающихся стран — лишь в Латинской Америке. Ооновные экспортеры шерсти, кожевенного сырья — Австралия, Аргентина, масла и мясопродуктов — Дания, Нидерланды, Новая Зеландия.
|
